Thüringer Tag

Am letzten Samstag feierten wir nicht nur einen ganz besonderen Thüringer Tag, sondern auch einen emotionalen Abschied von unserem langjährigen Gastrolieiter René Heise. René, der seine Wurzeln in Thüringen hat, war der kreative Kopf hinter diesem wundervollen Event. Er hat die Speisen des Tages persönlich eingekauft, gekocht und dabei seine Heimat auf die Teller gezaubert. Ein echtes Fest für alle Sinne!

Die Gäste durften sich auf eine Reihe von köstlichen Thüringer Spezialitäten freuen: von der berühmten Thüringer Rostbratwurst über zarte Rostbrätl bis hin zu herzhaften Knödeln. Und natürlich durften das erfrischende Thüringer Schwarzbier und der aromatische Bergbahnen Kräuterlikör nicht fehlen – wahre Klassiker, die den Tag perfekt abrundeten.

Die Atmosphäre an diesem Tag war einfach großartig! Die Gäste genossen nicht nur die kulinarischen Genüsse, sondern auch die tolle Stimmung und die Gastfreundschaft, die René und sein Team mit viel Herz und Leidenschaft geschaffen haben. Es war ein fröhlicher Tag, an dem sich jung und alt, Stammgäste sowie neue Besucher zusammenfanden, um zu schlemmen und zu feiern.

Doch der Thüringer Tag war nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Abschiedstag für René Heise, der unser Haus leider am 13. Dezember 2024 verlassen wird, um in den wohlverdienten Ruhestand zu gehen. Nach vielen Jahren der Zusammenarbeit fällt es uns schwer, uns von René zu verabschieden. Über die Jahre hinweg hat er nicht nur als hervorragender Gastrolieiter unser Team und unsere Gäste stets mit seinem Engagement begeistert, sondern auch als Mensch stets ein offenes Ohr und eine freundliche Geste parat.

Die Senioren unseres Hauses haben sich ebenfalls etwas ganz Besonderes zum Abschied einfallen lassen: Sie überreichten René ein prall gefülltes Sparschwein mit der Aufschrift „Rentnerkasse“, als humorvolle Erinnerung an die Zeit, die ihm nun bevorsteht. Eine rührende Geste, die zeigt, wie sehr René hier geschätzt und gemocht wird

Weiter gehts am 13. Dezember 2024 – Feuerzangenbowl! Sie sind alle herzlich dazu eingeladen.