Hausgemachte Konfi

17. Juni 2019 / Oase Rümlang

Die Bewohnerinnen und Bewohner haben Erdbeeren und Rhabarbern gewaschen, gerüstet und dann die kleingeschnittenen Stücke in Zucker eingelegt. Schon bald kam man ins Erzählen; wie viele verschiedenen Konfitür-Sorten früher gekocht wurden und danach auf dem Vorratsregal standen, wer am meisten Konfitüre gegessen hat und was man sonst noch alles damit machen/backen kann. Es war ein gemütlicher Morgen und das Resultat schmeckt hervorragend.